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            主题: 洪蓝街道洪蓝社区开展“烘出美味 焙感幸福”活动

            遇见美好
            • 遇见美好
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            • 阅读：408
            • 回复：0
            • 发表于：2021/12/31 15:02:02
            • 来自：江苏
            1. 楼主
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                    烘焙是一个锻炼动手能力和激发生活感受力的行为活动，在制作中可以培养温和的心态，享受制作的甜蜜。为了拓展洪歌队的业余爱好，2021年12月28日，洪蓝社区开展了以“烘出美味 焙感幸福”为主题的活动。

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                    烘焙不仅仅是年轻人的“专利”，在老师的指导下，洪歌队的老人们尽情地发挥着自己的想象力和创造力，制作沾有自己独特味道的雪花酥。活动开始，老师一边演示制作步骤一边讲解注意事项，黄油的香味在室内缓缓散开，大家迫不及待戴上手套，跃跃欲试。演练结束之后，队员们两两分组，按照老师的演示，一人配置食材比例一人悉心烘制。已经制作完成的阿姨们有的热心地指导正在制作的成员，有的忙着拍抖音打卡，在大家的巧手下，一份份精致的雪花酥初具模样。待成品晾凉，大家一边切割装罐，一边分享品尝，其乐融融的氛围感染着在场的每一个人。

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                    烘焙是将对生活的美好向往一点点调和、发酵和烘烤的过程，此次活动不仅丰富了洪歌队的业余生活,也带给了他们新的生活方式和新的手工技能。(来源：溧水区社会组织服务中心)
              
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