金桂飘香时,中秋佳节至。为传承和弘扬中华优秀传统文化,让社区居民进一步了解“我们的节日?中秋”习俗,9月8日,乌山社区新时代文明实践站、乌山社区妇联、计生协开展喜迎中秋游园活动,30余位辖区居民受邀参加。
中秋节自古便有赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、制作花灯等民俗。本次活动内容丰富多彩,包含制作冰皮月饼、学习传统剪纸和家人共做花灯等环节。
登录/注册后可查看大图
活动伊始,社工为居民简单介绍了中秋节的起源、传统习俗以及冰皮月饼的制作方法。
“先把小面团压成一个个饼皮待用,再把馅料包入饼皮内,揉成球,放模具里压一压……”
为了让居民能更好地体验做月饼的乐趣,社工先把冰皮粉团做好,将大粉团分成一个个小粉团,然后将材料和工具分发给居民。几人一组相互配合默契。按照社工的指导,按压小粉团、裹上各种不同口味的馅料、放进模子一压,每个步骤有条不紊,一只精美的冰皮月饼就做成了。
大家品尝着亲手制作的月饼,软糯香甜,互相分享自己的感受。居民李阿姨说:“以前的月饼都是买着吃,现在能在这里跟邻居们一块动手亲手做月饼,真是一个特别的体验,感觉自己做的月饼更好吃!”
以剪纸这种特殊方式迎接节日的到来也是别有趣味。社工从剪纸的起源、样式及操作方法等方面进行了详细介绍,并现场给居民示范讲解基本剪法。居民们听得仔细、看的认真,剪的仔细,很快一簇簇红色团花“绽放”。
登录/注册后可查看大图
中秋节必不可少做花灯,社工讲解完花灯的制作步骤后,家长和小朋友们便用手中的材料,通过粘贴、拼接等方式制作起来,不一会儿一盏盏喜庆、精致的花灯便完工了,主题有“花好月圆”“嫦娥奔月”等。一盏花灯一片情,大家在感受传统文化魅力的同时,喜迎中秋节到来。
登录/注册后可查看大图
乌山社区相关负责人表示,此次活动不仅希望社区居民能感受到节日氛围,更希望他们能感受到来自社区这个“家”的温暖。(来源:乌山社区)