主题: 区商务局开展综合整治规范肉品经营

  • 哼!别惹我?
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  • 发表于:2013/12/5 20:05:56
  • 来自:江苏
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  11月21日,区屠管办与区工商局永阳镇市场管理所联合行动,对市场准入制度执行情况进行重点检查。在检查中发现,目前两家定点屠宰场在肉品出场环节存在不同程度的问题。主要表现在:

  一是机打票保管不善,存在大量机打票不加盖肉品品质检验印章。

  二是存在非专业人员代签手写《肉品品质检验合格证明》问题。未能严格执行“放心肉”市场准入制度。

  三是肉品出场时,《肉品品质检验合格证明》有时未能做到随货同行。

为此,区屠管办进一步规范肉品生产经营行为,立即发出整改通知,要求我区定点屠宰企业严格执行肉品品质检验制度和“放心肉”市场准入制度。肉品品质检验人员必须坚守岗位,妥善保管机打票,决不允许非专业人员手写代签《肉品品质检验合格证明》。严格执行肉品出场制度,《肉品品质检验合格证明》必须做到随货同行。(区商务局)

  
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