第一章 摩鑫集成环保灶十大领先技术
a) 人性化多功能组合
产品集燃气灶，油烟机，消毒，贮藏，电陶炉，油烟净化，人性化智能控制系统于一体，满足各种烹饪需求。
b) 双引擎风机系统
采用双电机，双风轮，双向动力设计，颠覆了原始单电机吸力极限。独家专利技术，双电机，一正一反运转，正负压原理，产生23.5立方的排风量，而且正好在锅子的下面，把烟全部往中间吸，一般的一个电机的，中间吸力大，两边吸力小，而锅子正好灶两边，烟也在两边，所以效果就不如双电机的。电机采用日本NSK推力轴承电机，吸力更大，运行更平稳。首家推出集成灶电机三年内损坏包换的承诺。
c) 行业首创无动力自动风门
应用为空气动力学原理，打开风机时油烟吸入口自动开启，关闭风机时油烟吸风口自动关闭，有效防止回烟及二次污染等问题。
d) 多层一体风箱结构
多层一体风箱结构已获国家发明专利，在第一代V字形涡轮（有百分之40的漏油概率，拆洗不容易）的基础上，在外面又加上了一层密闭箱体，彻底解决了集成灶产品所存在的漏油，噪声大，吸烟效果差等问题，而且实现油烟分离，清洗，维护简单。首家推出集成灶电机三年内损坏整机包换的承诺。
e) 超大排风量
排风量高达每秒24.5立方，油烟洗净率达99.99%
f) 可直接清洗的集成灶
像洗花一样，享受清洗过程。
g) 有防火腔的集成灶
顶级防火技术，特有金属烟道，让火焰无法进入机体内部，防止引燃油污。
h) 有净化室的集成灶
风箱内部设有油污净化系统。
i) 百变门板
整机前面板（门板）可以根据客户需要，随心搭配与整体厨房配套的门板。
J）顶部置物台
顶部置物结构，可放置调料，酒杯等烹饪用具，实用又方便。
K)配置高端
点火器，进口的脉冲-泰姆，很明显的案例，可以点火试验，进口的点火频率很高，国产的点火频率明显低。总成和脉冲多是以方太标准生产。总成-新涛，脉冲器-泰姆，进口热偶（方太的配套单位），确保了产品的稳定性（千分之一的返修率）
N）自动清洗
在第一代的水洗，蒸汽洗诸多弊端（功率太大，蒸汽洗达到1500w，电脑板很容易烧掉，形成的水容易损坏电机，涡轮壳，清洗不干净等）的前提下，研发了第八代西门子电加热清洗，当累积使用达到一定时间，按下清洗健，内部加热系统，自动工作，加热均匀，充分分解涡轮油脂，性能更稳定，清洗更彻底。
P) 航空合金炉头
摩鑫电器抛弃第一代生铁炉头的，改用航空合金炉头，避免了生铁炉头长期使用后生锈，跟火盖涨死，无法取下清洗，维修，更会导致火盖涨裂。使用合金火盖后，永久不会生锈变形，热效率高，没有后顾之忧。
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