扬子晚报网2月9日讯（记者 焦哲 通讯员 杨长喜 王璐）“梅花万朵枝头笑，白雪斜落花边俏。”立春后，南京迎来了一场小雪，给溧水的梅花山凭添了另一份魅力：这里有十里梅林，132种梅花含苞待放，露蕊吐芬，甚是惹人怜爱。溧水的梅花有哪些特殊品种？当地又有哪些可带回观赏或食用的“梅产品”呢？
一梅一景，让你驻足停留
据了解，溧水的梅花山共有132个品种，赏花时游客可以学着分辨一下：那些枝干挺直而且多刺，花萼红花瓣白的是江梅；枝条特别像垂柳，姿态娉婷的叫垂枝梅；花萼绿如翡翠，花瓣仿佛凝固的白玉，是绿萼梅；而花蕾如同胭脂点珠，开放后灿若云霞的就是朱砂梅。这些梅花，一步一景，无不让人驻足停留。
梅花可以露地栽培也可以盆栽观赏。今年溧水梅花山就涌现出一大批盆栽梅，这也将成为今年赏梅的一大亮点。
四五千盆经过精心修剪的梅花盆景，有的苍劲古雅、变化多姿，有的潇酒豪放、风韵独特；卧式梅桩，淡雅清丽，姿态优美；悬崖式梅桩以老枝怪奇者为贵。据了解，梅花盆景，价格便宜的只需几十元一盆。
一颗青梅，一次舌尖之旅
溧水的梅花以果梅为主，除了具有观赏性，还有很多关于梅的衍生产品。比如将这些果梅的果实加工成脆梅、梅酒、青梅精、脆梅丸等产品。
据说曹操曾以“青梅煮酒”和刘备大论天下英雄。青梅酒以淡淡的青酸称绝，果肉松脆、酸鲜爽口。晶莹剔透的酒液间，萦绕着梅子的青花淡香。当工作之余倍感疲惫或慵懒时，来一杯青梅酒，可驱赶烦闷，让人心旷神怡。
如今的人们都很重视养身。为此，溧水傅家边科技园的技术人员研发了一系列保健产品，如：青梅精。这是根据古方，将青梅原液反复浓缩而成的碱性健康、纯天然食品。含有人体所需丰富的矿物质，也有“碱性食品之王”的美称。编辑：乔金玲
