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导语:如何给食物去腥呢?给食物去腥的调料有哪些呢?许多食材营养都很棒,但是由于本身带有很重的腥味,难以让人接受,所以有些人就放弃了这些食物。其实,厨房...
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很多初学烹调的人,特别是爱漂亮的女孩子,都有点害怕炒菜。火候不好把握,如果控制不好油烟,不仅伤皮肤,还增加肺癌的风险。做完了饭之后,厨房擦洗还很麻...
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豆腐经过冷冻后水分会结成冰晶,而在解冻和烹调的过程中,这些水分会流失掉。炎热的夏天人们一般胃口不大好,吃上一片冻豆腐,则相当于摄取了两三片豆腐的营养。...
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溧水区石湫镇明觉村原来是明觉乡,这里有一个传奇:明觉糯米酒。据了解,这糯米酒,属米香型白酒,纯大米酿造,无任何添加剂,不勾兑,浓甜馥郁,富含葡萄糖...
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